Grupa związków rozpuszczalnych w wodzie, których uznanych jest osiem, a czasami wymienia się dziewięć i więcej, noszą nazwę witamin z grupy B. Mają one udział niemal we wszystkich procesach zachodzących w organizmie człowieka i nie da się jednym zdaniem odpowiedzieć na pytanie, na co witamina B jest dobra. Na największą uwagę zasługują funkcje: dbania o sprawność układu odpornościowego, nerwowego oraz sercowo-naczyniowego. Witaminy B występują powszechnie w pożywieniu i dobrze zbilansowana dieta dostarcza wystarczającą ilość tych związków do organizmu. Jednakże podczas choroby, nadmiaru stresu lub zmęczenia dobrze jest wspomóc się suplementacją.
Grupa witamin B
Cała grupa witamin B liczy osiem związków, ale tutaj przedstawione zostanie dziewięć, wraz z choliną. Witaminy B często można suplementować grupowo tzw. witaminą B kompleks. Wszystkie są ważne, a ich niedobór wiąże się z powstawaniem szkód w organizmie człowieka.
Dziewięć witamin z grupy B
- witamina B1, inaczej nazywana tiaminą, ma za zadanie wspomagać układ sercowo-naczyniowy. Ponadto uczestniczy wydatnie przy prawidłowym rozwoju kośćca, a także bierze udział w metabolizowaniu węglowodanów oraz białek. Jest bardzo ważna przy produkcji energii dla układu mięśniowego, a więc niezbędna dla ciężko pracujących fizycznie albo uprawiających wyczynowo sport;
- witamina B2, inaczej nazywana ryboflawiną jest cennym wspomaganiem prawidłowego funkcjonowania układu autoimmunologicznego. Poprawia wyniki leczenia anemii oraz chorób jamy ustnej, warg, czy języka. Poprawia widzenie, a ma również wpływ na zdrowie skóry, włosów oraz paznokci;
- witamina B3, inaczej nazywana niacyną jest ważnym czynnikiem przy powstawaniu hormonów płciowych, wspomaga syntezę estrogenu, testosteronu i progesteronu. Bierze także udział w wytwarzaniu insuliny, kortyzolu oraz czerwonych ciałek krwi. Usprawnia funkcjonowaniu układu trawiennego, obniża poziom cholesterolu we krwi;
- witamina B4, inaczej nazywana choliną współpracuje przy tworzeniu i i kontroli sprawnej budowy nowych komórek. Sprawuje również kontrolę nad prawidłowym funkcjonowaniem układu oddechowego i pracy serca oraz innych mięśni. Ma wpływ na sprawność zapamiętywania i reguluje gospodarkę lipidową;
- witamina B5, znana bardziej jako kwas pantotenowy jest ważnym uczestnikiem gospodarki energetycznej organizmu. Jako koenzym A syntetyzuje kwasy tłuszczowe oraz cholesterol, a ma wpływ na stan włosów i zapobieganie ich siwieniu, a także przeciwdziała łysieniu. Łagodzi skutki niepożądane terapii antybiotykowych i jest ważna dla wzmocnienia układu autoimmunologicznego;
- witamina B6, także nazywana pirydoksyną Bierze udział przy produkcji witaminy B3 z tryptofanu. Dba o prawidłowe wchłanianie białek i prawidłowe ciśnienie krwi oraz ma udział w produkcji hemoglobiny. Łagodzi skurcze nóg i cierpnięcie rąk;
- witamina B7, inaczej biotyna to ważny związek przy wspomaganiu syntezy kwasów tłuszczowych. Dba o prawidłowy stan skóry oraz paznokci, jak również przeciwdziała siwieniu włosów oraz łysieniu;
- witamina B9, bardziej znana jako kwas foliowy uczestniczący w syntezie DNA i dbający o właściwy podział komórek. Jest związkiem niezwykle istotnym dla prawidłowego rozwoju płodu. Zapobiega defektom płodu, w tym defektom neurologicznym. Ponadto wspiera funkcje układu nerwowego oraz krwionośnego;
- witamina B12, nazywana również kobalaminą jest o tyle wyjątkową w grupie witamin B, że można ją pozyskiwać wyłącznie z produktów odzwierzęcych. W organizmie uczestniczy w wytwarzaniu czerwonych krwinek w szpiku, a bierze także udział w przemianie białek i w syntezie neuroprzekaźnika serotoniny. Ma bardzo dobry wpływ na poprawę apetytu, także u dzieci.
Jak widać odpowiedź na pytanie: na co jest dobra witamina B jest dość złożona, ponieważ to wiele związków i wszystkie witaminy są dobre i ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.
Witaminy z grupy B a organizm człowieka
Witaminy z grupy B są pożyteczne przede wszystkim w odniesieniu do układu nerwowego. Niedobory witamin z tej grupy zaburzają koncentrację i pamięć, prowadzą do stanów lękowych i depresyjnych, chronicznego niepokoju, zestresowania, czasami wybuchowości. Witaminy z grupy B poprawiają nastrój, ich brak wywołuje więc skutek odwrotny, czyli przygnębienie. Grupa B usprawnia przepływ impulsów nerwowych i ma wpływ na sprawność rozrodczą poprzez uczestnictwo w syntezie hormonów płciowych.
Ponadto witaminy z grupy B są dobre i ważne przy produkcji krwi, a szczególnie czerwonych krwinek, dzięki czemu wydatnie przyczyniają się do przeciwdziałania zachorowaniu na anemię. Witaminy B biorą udział metabolizmie tłuszczów oraz węglowodanów, a ich niedobór może nawet skutkować nadwagą. Witamin B używa się jako niwelatory skutków ubocznych podczas terapii antybiotykami, a mają również korzystny wpływ na zdrowy stan skóry i paznokci. Dodatkowo niektóre z witamin zapobiegają siwieniu włosów oraz ich utracie, a także mają wpływ na libido oraz wzrost apetytu. Najlepszym źródłem witamin z grupy B są kurze jaja, ziemniaki, kapusta i jabłka. W wypadku braku warto ratować się kompleksową suplementacją witaminami B.
